Les fruits glacés enrobés allient la fraîcheur d’un fruit Andros, surgelé individuellement (IQF) à un enrobage chocolat craquant maîtrisé pour une expérience snacking gourmande.
Une déclinaison de fruits sélectionnés sous un simple ou double enrobage de chocolat dans des formats adaptés au retail et également au foodservice.
Pionniers dans le développement de cette pâtisserie incontournable, nous vous proposons plusieurs recettes en fonction du résultat de dégustation souhaité, du cœur carrément coulant ou simplement fondant.
Le plus: disponible en version mini à grande portion, nous offrons une large palette de parfums.